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知る人ぞ知る、焼肉必殺技をご紹介。
実は普段から必殺技を繰り出している人も少なくないはず。
そんな焼肉必殺技をご紹介！

ナイアガラだけはダメ！ゼッタイ！

ICHIZU（いちず）

網の上に自分だけのお肉を一枚だけそっと置き、その子だけをじっくりと丁寧に焼いて食する技。
大人数だと自分の肉がまぎれる危険があるため、少人数の際に繰り出そう。
じっとその子だけを見つめ、やさしくやさしく裏返すのだ。
スーパーブリッヂ’08

肉自体を鉄板に触れさせず、鉄板から上がる熱で肉の芯から熱を通す。
焼き目をつけず、ジューシーに仕上がる。
しかし、他の肉を相手にすることが出来ない為、上記の「ICHIZU」と併用しなければならない。
骨肉落とし

カルビの中でも人気の高い「骨付きカルビ」。
そしてその骨付きカルビのもっともおいしい部分は、最後に残った骨の周りの部分。よく見ると軟骨がへばりついている。
この軟骨を前歯でゴリゴリと削ぎ落とすのがこの「骨肉落とし」だ。
女性は少し勇気がいるかもしれないが、是非。
ナイアガラ

大勢で焼肉に行った際に、必ずこのご法度技、ナイアガラを繰り出す輩がいる。
このナイアガラとは、大皿に乗ってやってきた焼く前の肉を、その大皿から「どばー」っと網の上に落とすバカ技である。
火の通りがまばらになり、とにかく下品である。
合コンの席ではまずご法度だ。

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