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ステキキムチの世界

焼肉屋さんのサイドメニューとしても人気のキムチ。
日本の食卓にも漬物のひとつとして並ぶようになりました。
世の中にはさまざまなキムチが存在しています。
そんなキムチの世界をご覧あれ。

イカキムチ
イカキムチ
韓国版イカの塩辛といったところですね。
日本の塩辛、韓国のイカキムチ。
韓国では生唐辛子をみじん切りにしたものやゴマ、ごま油を振りかけて食べるなど人それぞれ食べ方が異なります。
本来の味にさらに深みとキレが出ます。
魚介エキスがたーっぷり詰まって独特の歯ごたえが人気の秘密デス。